Fasole verde grasa cu soia si rosii

Printeaza

Fasole verde grasa cu soia si rosii

 Fasole verde grasa cu soia si rosii din: fasole, soia, rosii, ceapa, ulei, margarina, marar, patrunjel.

 

Ingrediente :

  • 1 kg fasole grasă
  • 4 linguri soia granule
  • 400 g roşii bine coapte
  • 4 cepe
  • 4 lin­guri de ulei
  • 1 lingură margarină
  • câte 1 de legătură mărar şi pătrunjel

 

Mod de preparare:

Cureţi şi tai ceapa solzi şi o căleşti cu uleiul, margarina, apoi adaugi 3-4 căni de apă caldă, sare şi soia granule. Cureţi fasolea de codiţe, o rupi în două, o adaugi în cratiţă şi o fierbi 45 de minute.

Când fasolea este fiartă, pui roşiile tocate şi condimentele şi mai laşi pe foc încă 5 minute. La final presari mărarul şi pătrunjelul spălat şi tocat.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.