Fasole batuta cu ceapa si ardei din: fasole, usturoi, ceapa, ardei, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g fasole uscată 1-2 căpăţâni usturoi 1 kg ceapă 2-3 ardei kapia copţi sare piper ulei Mod de preparare: Fasolea se alege de eventualele impurităţi, se spală în câteva ape şi se lasă la înmuiat peste noapte. Se […]
Fasole cu sos alb si ceapa
PrinteazaFasole cu sos alb si ceapa din: fasole verde, ceapa, unt, ulei, boia dulce, sare, piper, pesmet, faina, lapte, nucsoara.
Ingrediente:
- un kg fasole verde
- 2-3 cepe
- 50 g unt
- 2 lingurite ulei
- o lingurita boia dulce
- sare
- piper
- 2-3 linguri pesmet
- 1-2 lingurite faina
- 300 ml lapte
- o lingurita nucsoara
Mod de preparare:
Fasolea se fierbe în apă cu puţină sare. Ceapa se taie rondele şi se rumeneşte în ulei.
Intre timp, se topeşte untul, se adaugă făina cernută şi laptele călduţ. Se condimentează cu sare, piper măcinat şi nucşoară.
Se tapetează o tavă cu unt şi cu pesmet, se pune fasolea fiartă, sosul alb şi se dă la cuptor 30 de minute.
Se serveşte ornată cu ceapa rumenită.
Fasole cu sos alb si ceapa
Pofta buna!
poate iti place si:
Fasole batuta cu ceapa si ardei
Salata de fasole cu ceapa
Salata de fasole cu ceapa din: fasole, ceapa, rosii, patrunjel, sare, lamaie, ulei. Ingrediente: 400 g fasole gata fiartă, din conservă o ceapă roşie 4-5 roşii cherry 1/2 legătură pătrunjel sare Pentru sos: sucul unei 1/2 de lămâie 2 linguri ulei Mod de preparare: Fasolea se trece sub un jet de apă rece $i […]
Pui cu fasole verde si ceapa
Pui cu fasole verde si ceapa din: pui, fasole verde, verdeata, ceapa, rosii, usturoi, sare. Ingrediente: 1 pui mijlociu 1 kg fasole verde verdeaţă tocată 1 ceaşcă mare cu ulei 2 roşii decojite 1 ceapă sare usturoi Mod de preparare: Curăţaţi puiul, goliţi-l de măruntaie, spălaţi-l în mai multe ape, tranşaţi-l în bucăţi potrivite […]
Pofta buna!