Fasole cu carnati de porc si telina

Printeaza

Incinge 2 linguriţe ulei de măsline într-o cratiţă. Rumeneşte 6 cârnaţi de porc de bună calitate timp de 10-12 minute, apoi adaugă 1 ceapă roşie, 2 morcovi şi 2 tulpini de ţelină Apio tocate mărunt şi lasă-le pe foc până se înmoaie.

Adaugă 1 lingură de salvie tocată, câteva fire de rozmarin, 1 conservă de 400g de fasole boabe şi 200ml supă de pui.

Fierbe totul 30-35 de minute sau până când cârnaţii sunt bine pătrunşi, iar sosul scade semnificativ. Asezonează şi serveşte cu piure de cartofi.

Fasole cu carnati de porc si telina

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Fasole cu carnati la cuptor

Fasole cu carnati la cuptor

Fasole cu carnati la cuptor din: carnati picanti, costita, fasole, secara, ceapa, usturoi, ulei, dafin, sare, boia. Ingrediente: 4 cârnaţi picanţi 500 g costiţă 500 g fasole boabe 150 g secară 1 ceapă 2 căţei usturoi ulei dafin sare boia   Mod de preparare: Se pune la înmuiat fasolea. A doua zi, se strecoară şi […]

Fasole_cu_carnati_si_bacon_05

Reteta zilei: Fasole cu carnati si bacon

Fasole cu carnati si bacon din: fasole, supa de pui, bacon, ceapa, ardei gras, ananas, usturoi, ketchup, sos barbeque, sirop de artar, zahar brun, melasa, mustar, sos worcestershir, sare, chili, piper, carnati. Ingrediente:  1 1/2 cani de fasole 6 cani supa de pui 6 felii de bacon 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, tocat […]

Fasole cu carnati afumati

Fasole cu carnati afumati

Fasole cu carnati afumati din: fasole, morcov, ceapa, carnati, suc de rosii, sare, piper, praz. Ingrediente: 500 g fasole 1 morcov 1 ceapă mare 3-4 cârnati afumaţi 3 linguri suc de roşii sare piper 1 praz   Mod de preparare: Speli fasolea în mai multe ape şi o laşi la înmuiat peste noapte. A doua zi scurgi […]

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.