Dulceata de visine cu aroma de menta

Dulceata de visine cu aroma de lamaie din: visine, zahar, frunze de menta.

Ingrediente:

• 2 kg visine
• 1 kg zahar
• frunze de menta

Mod de preparare:

Speli fructele, le cureta de samburi si codite, le pui in vas smaltuit acoperite cu zaharul necesar pentru 5-6 ore. Pui vasul pe foc mic pana se topeste zaharul, faci focul mai mare, lasi sa fiarba pana cand siropul devine  legat.

Parfumezi cu frunze de menta, lasi sa se racoreasca acoperita cu un prosop umezit. Treci dulceata in borcane si o pastrezi in camara aerisita.

Pofta buna!