Dulceaţă de mere cu scortisoară

O reteta delicioasa de dulceata de mere cu scortisoara, zahar, apa.

Ingrediente:

• 1 kg mere
• 1 kg zahăr
• 2 pahare cu apă
• scorţişoară

Mod de preparare:

Se curăţă merele de coajă, se îndepărtează miezul tare cu sămburi şi se taie cubuleţe.

Intr-o oală, se pun zahărul şi apa pe foc. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, amestecând cu grijă să nu se caramelizeze.

Când e gata se adaugă cubuleţele de măr, se amestecă şi se lasă să fiarbă cam 45 de minute.

Când compoziţia a fiert se adaugă un vârf de cuţit cu praf de scorţişoară şi se amestecă până se omogenizează compoziţia.

Se mai lasă pe foc să dea în câteva clocote, după care se toarnă fierbinte în borcane.

Dulceaţă de mere cu scortisoară

Pofta buna!

Incoming search terms:

• dulceata de mere cu scortisoara
• dulceata de mere reteta