Drob de ciuperci

 Drob de ciuperci

Ingrediente:

• 1 cutie de ciuperci
• 1 lingură făină
• 3-4 cepe
• 1 legătură de mărar
• ulei
• condimente

Mod de preparare:

Speli foarte bine ciupercile ca să nu mai aibă gustul conservantului din cutie şi le tai mărunt. Separat tai ceapa mărunt şi o laşi să se călească în ulei.

Când este aurie e semn că-i gata şi o poţi amesteca lao­laltă cu ciupercile, mărarul tăiat fin şi puţină făină ca să se lege şi condimente.

Ungi o tavă (ca de chec) cu puţin ulei şi o presari cu făină. Pui amestecul de ciuperci şi dai la cuptor pentru 30 de minute.

Poftă bună!