Drob de ciuperci cu orez

Printeaza

Drob de ciuperci cu orez din: ciuperci, orez, ceapa verde, usturoi verde, marar, oua, unt, sare.

Ingrediente:Drob de ciuperci cu orez

  • 2 cutii ciuperci a câte 400 g
  • 1 cană orez fiert
  • 2 legături ceapă verde
  • 1 legătură usturoi verde
  • 2 legături mărar
  • 4-5 ouă
  • 50 g unt
  • sare

 

Mod de preparare:

Se înăbuşă în unt (sau ulei) ciupercile tăiate mărunt. După ce se răceşte, compoziţia se amestecă cu orezul, gălbenuşurile şi apoi cu albuşurile bătute spumă.

Se adaugă sare, apoi ceapa, usturoiul şi mărarul tocate mărunt. Se aşază într-o tavă de cozonac, din teflon, în care a fost pusă hârtie pentru copt. Se dă la cuptor 35-40 de minute.

 

Poftă bună!

Incoming search terms:

  • drob de ciuperci cu orez
  • drob de post cu ciuperci si orez

1 comentariu

  1. A facut cineva drobul asta?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.