Drob cu carne de pui

O reteta simpla de drob cu carne de pui din: carne de pui, morcov, ardei, ceapa verde, ciuperci, ou, bacon, sare si piper.

Ingrediente:

• 700 g carne de pui
• 1 morcov
• 1/2 ardei
• 2 fire ceapă verde
• 3 ciuperci
• 1 ou
• 3 ouă fierte
• 4 felii de bacon
• sare
• piper

Mod de preparare:

Taie marunt morcovul, ciupercile, ardeiul si ceapa verde. Separat, mărunţeşte pieptul de pui. Adaugă oul bătut, legumele tocate şi un praf de sare şi piper. Pune jumătate din compoziţie într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt. Aşază din loc în loc ouăle fierte şi acoperă cu restul de compoziţie.

Acoperă cu feliile de bacon tăiate pe jumă­tate şi lasă la cuptor apro­ximativ 35 de minute. Taie numai după ce s-a răcorit.

Drob cu carne de pui

Pofta buna!