Dressing de marar

Dressing de marar din: ulei de masline extravirgin, otet de vin alb, zeama de lamaie, marar, ceapa, sare si piper.

Ingrediente:

• 100ml ulei de măsline extravirgin
• 2 linguri oţet de vin alb
• 1 lingură zeamă de lămâie
• 2 linguri mărar proaspăt tocat
• 1 lingură cozi de ceapă verde tocate
• 1/4 linguriţă sare
• 1/4 linguriţă piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Tocaţi mărarul şi ceapa şi plasaţi în vasul blenderului împreună cu zeama de lămâie şi oţet.

Săraţi, pipăraţi şi amestecaţi totul în blender până obţineţi o masă omogenă.

Cu motorul pornit adăugaţi uleiul de măsline.

Dressing de marar

Pofta buna!