Dovlecei cu mirodenii

Dovlecei cu mirodenii din: carne, orez, dovlecei, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare, piper, pesmet.

Inrgediente:

• 150 g carne
• 100 g orez
• 6 dovlecei
• 3 catei de usturoi
• 1 plic busuioc uscat
• 30 ml ulei de masline
• sare
• piper
• 20 g pesmet

Mod de preparare:

Opăreşti dovleceii, îi tai în ju­mătăţi şi le scoţi miezul. Amesteci carnea pe; care ai tocat-o, cu pulpa de dovlecei mărunţită, cu orezul fiert, usturoiul pisat, busuiocul, sare şi piper după gust. Pui dovleceii într-o tavă unsă şi îi umpli cu amestecul, presari peste ei pesmet şi îi bagi în cuptorul deja încălzit. îi serveşti calzi sau reci.