Dovleac aromat

În retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 28 October 2011
Printeaza

Se taie cuburi pulpa de la 1 dovleac mic. Se aşază într-o cratiţă mare şi se adauga 500 ml suc de lă­mâie, 1 linguriţă chimen, 400 g zahăr, 5 frunze de salvie şi 1 l apă. Se lasă să fiarbă în clocot, apoi se re­duce focul. Când capătă consistenţă de dulceaţă, se toarnă în borcane sterilizate. Cantitatile sunt pentru 2 borcane.

Dovleac aromat

Dovleac aromat

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.