Deserturi: Prăjitură cu kiwi din: oua, zahar tos, ulei, lapte, amoniac, sare, faina, cacao, zahar vanilat, gem de kiwi, fructe confiate, suc de limeta.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ouăle se mixează împreună cu sarea, zahărul tos şi zahărul vanilat până îşi dublează volumul.
Se adaugă laptele dulce rece, uleiul, amoniacul stins cu suc de limetă, cacaua şi se mixează.
Se adaugă făina treptat şi se frământă până rezultă un aluat potrivit de tare.
Se înfăşoară cu folie alimentară şi se introduce la rece pentru 20 de minute.
Se întinde o foaie subţire, se taie fâşii, apoi pătrate şi fiecare pătrat se crestează în mijloc.
Se aşază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, se introduc în cuptor şi se coc la foc mediu 10-15 minute, având grijă să nu se ardă.
Se lasă să se răcesască, se ung cu gemul de kiwi amestecat cu fructele confiate tocate mărunt şi se unesc două câte două.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tort diplomat cu ananas si kiwi din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, kiwi, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de […]
Rulada de casa cu kiwi din: faina, sare, iaurt, ulei, zahar, praf de copt, vanilie, kiwi. Ingrediente: Pentru aluat: 125 g făină un praf sare 85 g zahăr pudră 80 ml iaurt de soia 60 ml ulei 1/4 linguriţă praf de copt 1/4 linguriţă bicarbonat o linguriţă esenţă de vanilie Pentru umplutură: 6 fructe de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Vreau si eu din prajitura asta