Deserturi delicioase: Ciocolata de casa

Printeaza

O reteta gustoasa de ciocolata de casa din: zahar, lapte praf, cacao, unt, miez de nuca, apa.

Ingrediente: Ciocolata de casa

  • 1/2 kg zahăr
  • 250 g lapte praf
  • 3 linguri cacao
  • 100 g unt
  • 200 g miez de nucă
  • 100 ml apă

Mod de preparare:

In tava de cuptor se pun 100 g de nuci mărunţite. Se rumenesc în cuptor circa 10 minute, până capătă o culoare maronie. Se pune la fiert apa cu zahărul şi, după ce a dat în 2-3 clocote, se daugă un­tul. Se amestecă rapid. Se trage de pe foc şi se adaugă laptele praf şi cacaua, amestecate înainte.

Se pun şi nucile rumenite şi se răstoarnă totul într-o formă unsă cu unt. Se acoperă cu restul nucilor şi, se dă la rece pentru minimum 3 ore.

 

Deserturi delicioase: Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.