Briose cu mere si nuci din: oua, zahar, faina, mere, nuci, iaurt, ulei, scortisoara, praf de copt, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 2 ouă 150 g zahăr tos 200 g făină 2 mere 50 g nuci măcinate 3 linguri ulei 3 linguri iaurt 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă scorţişoară 1 plic zahăr vanilat sare […]
Desert pentru copii
PrinteazaDesert pentru copii din: zahar, apa, margarina, miere, gelatina, lapte, mac, unt, esenta de vanilie.
Ingrediente:
Pentru pasta de zahăr
- 400 g zahăr pudră
- 6 linguri apă
- 1 lingură margarina
- 2 linguri miere
- 1 plic gelaţină
Pentru crema de mac:
- 150 ml lapte
- 150 g mac
- 3 linguri miere
- 100 g unţ
- 1 esenţă de vanilie
Mod de preparare:
Pregăteşti mai întâi crema de mac. Fierbi laptele cu macul dat prin maşina de tocat, cu mierea, esenţa de vanilie şi laşi pe foc până se îngroaşă.
Compoziţia obţinută o laşi să se răcească, apoi adaugi untul frecat spumă şi o dai la rece.
Fierbi apa cu margarina, mierea şi gelatina pe baie de aburi până se topeşte aceasta din urmă.
Torni apoi siropul obţinut peste zahărul pudră şi amesteci până obţii o pastă ca aluatul de cornuleţe.
Din această pastă faci mai întâi corpul melcilor cu ochi, ca în imagine.
Intinzi apoi o foaie subţire cu lăţimea de 15 cm, pe care pui uniform crema de mac.
Rulezi si tai felii de 1 cm groşime. Aşezi felia de ruladă ca o cochilie peste corpul melcului.
Desert pentru copii
Pofta buna!
poate iti place si:
Desert pentru copii: Clatite americane
Clatite americane din: faina, praf de copt, oua, lapte, zahar, unt, sare. Ingrediente: 180 g făină o linguriţă praf de copt 2 ouă 250 ml lapte o lingură zahăr 40 g unt sare Mod de preparare: Se amestecă făina, sarea, zahărul şi praful de copt. Gălbenuşurile se amestecă bine cu laptele şi apoi, în […]
Pofta buna!