Cuscus cu papaya si capere

Printeaza

Cuscus cu papaya si capere din: papaya, grau incoltit, cuscus, suc de lamaie, ulei de masline si sare.

Ingrediente:Cuscus_cu_papaya_si_capere

  • 1 papaya
  • 50 g grau incoltit
  • 50 cuscus
  • 100 g capere
  • suc de lamaie
  • ulei de masline
  • sare

 

Mod de preparare:

Punem cuşcuşul într-o strecurătoare şi o aşezăm pe baie de abur. Acoperim şi lăsăm 15 minute. După ce s-a umflat, amestecăm cu puţin ulei şi un praf de sare. Curăţăm fructul de papaya şi îl tăiem cuburi.

Amestecăm cuşcuş-ul cu grâul încolţit, caperele şi cuburile de papaya. Stropim cu puţin suc de lămâie şi amestecăm uşor.

Cuscus cu papaya si capere

Cuscus_cu_papaya_si_capere

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.