Cupe cu fructe

Printeaza

O reteta delicioasa de cupe cu fructe din: zmeura sau capsuni, zahar tos, foi de gelatina, frisca si afine.

Ingrediente:Cupe cu fructe

  • 300 g zmeura sau capsuni
  • 150 g zahar tos
  • 4 foi de gelatina
  • 200 ml frisca
  • 200 g afine

 

Mod de preparare:

Pune fructele într-un robot, împreună cu 400 ml apă, şi amestecă până se omogenizează. Strecoară printr-o sită şi pune într-o oală, apoi adaugă zahărul. Încălzeşte uşor până se dizolvă. Intre timp, înmoaie gelatina in apă rece, 5 min.

Scurge şi pune-o în amestecul de fructe până se dizolvă. Lasă la răcit 20 min. Toarnă în cupe, lăsând un spaţiu de minim 4 cm deasupra. Lasă la răcit 2 ore. Bate frişca până se întăreşte, apoi toarn-o în cupe. Presară afine şi ţine la frigider până serveşti.

Cupe cu fructe

Cupe cu fructe

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.