Cum se prepara Tocana din coada de vita (VIDEO)

În bucatarie, cum se prepara, Vita de bucataras 22 October 2015
Printeaza

Tocana din coada de vita:

Cum_se_prepara_Tocana_din_coada_de_vita

Ingrediente:

  • 1 kg coadă de vită
  • 4 morcovi
  • 1/2 rădăcină mare de ţelină
  • 2 cepe mari
  • 5 căţei de usturoi
  • 6 linguri ulei de măsline
  • 3 frunze dafin
  • 1 cutie de 400 g roşii în bulion
  • 2 linguriţe bulion
  • 1 l supă de vită
  • 500 ml vin roşu sec
  • 6 linguri oţet balsamic
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură cimbru uscat
  • 2 linguriţe sare
  • piper

Cum se prepara Tocana din coada de vita:

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.