Mod de preparare: Fierbi o mana de catei de usturoi in 500 ml de apa, adaugi zahar si putin otet pana capata consistenta siropului iar apoi se strecoara. Sirop de usturoi
Sirop de ghimbir
Mod de preparare: Speli bine o radacina de ghimbir dupa care o dai pe razatoarea mica iar apoi, repede perntru a nu oxida, o pui in borcan si adaugi miere in proportie de 1:2. Se lasa doua saptamana la macerat dupa care se filtreaza. Sirop de ghimbir
Sirop de catina natural
Pune boabe de catina curatate si zdrobite intr-un vas de sticla sau de portelan. Toarna deasupra miere naturala astfel incat sa acopere boabele. Lasa la loc uscat si racoros (cel mai bine in frigider), amestecand, timp de o saptamana, in fiecare zi. Sirop de catina natural
Sirop de sfecla rosie
Mod de preparare: Tai 5-6 sfecle pe care le pui intr-un litru de apa, la foc mic. Lasi sa fiarba mult, pana se ingroasa siropul. Se strecoara. Sirop de sfecla rosie
Sirop de lamaie
Mod de preparare: Intr-un castron, taie două lămâi în felii subţiri şi acoperă-le cu miere. Lasă-le o zi la macerat. Sirop de lamaie
Sirop de hrean
Mod de preparare: Dai pe râzătoare o rădăcină de hrean la care adaugi patru linguri cu miere. Amesteci până la omogenizare şi laşi câteva minute la macerat. Strecori în 1 săculeţ de tifon, presând bine conţinutul. Pui la fiert în apă cât să acopere resturile rămase în tifon si lasi cinci minute. Când s-au răcorit, amesteci […]