Cum se prepara salata de vita dulce picanta (video)

O reteta video despre cum se prepara salata de vita dulce picanta

Ingrediente:

Pentru sosul dulce-picant:

• 1 lingura sos de soia
• 4 linguri suc de lamaie
• 2 linguri suc de portocale
• 1 lingura ulei de arahide
• 1-2 linguri zahar tos
• 1-2 linguri miere
• 1/2 castravete mic, taiat pe lungime, scos semintele si apoi maruntit.
• 1 ardei iute verde, maruntit

Pentru vita:

• 1 lingura ulei de arahide
• 250g file de vita, taiat in fasii de 5 mm
• 1 lingura vin de orez
• varf fulgi de chilli pisati
• 1 lingura sos de soia
• varf piper alb macinat

Pentru servit:

• 1 mana de foi de baby-spanac, spalate
• 2 capete pak choi (varza chinezeasca), spalata si taiata
• 1 mango mic, curatat si taiat marunt

Cum se prepara Salata de vita dulce picanta