Tocanita cu galuste din: scaricica, carne tocata, ceapa, usturoi, vinete, bulion, rosii, morcov, telina, ardei, boia, oua, faina, sare. Ingrediente: 400 g scăricică 100 g carne tocată 1 legătură de ceapă verde 4-5 căţel de usturoi 2 vinete 2 linguri cu bulion 2-3 roşii coapte 1 morcov 1 ţelină 1 ardei gras 1 linguriţă cu […]
Cum se prepara Pui si Galusti (video)
Printeaza
Cum se prepara Pui si Galusti
Ingrediente:
- 1 medium roasting chicken
- 2 ltr chicken stock
- 1 tsp bouillon powder
- 2 tbsp fresh parsely
- 1 onion
- 3 garlic cloves
- 220 g baby carrots
- 3 celery stalks
- salt and pepper
And for the dumplings:
- 200 g flour
- 2 tsp baking powder
- 1⁄3 tsp baking soda
- 1 ½ tsp sugar
- 60 g cold butter
- 250 ml buttermilk
Un preparat specific Americii de Sud-bucati suculente de pui si galusti-mancare sanatoasa.
Cum se prepara Pui si Galusti
Rulouri cu cartofi in sos de ciuperci
Rulouri cu cartofi in sos de ciuperci din: piept de pui, cartofi, ceapa, ciuperci, faina, unt, smantana, vin, dafin, busuioc, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi 2 cartofi mari 1 ceapă 200 g ciuperci 2 linguri cu făină 3 linguri cu unt 2 linguri cu smântână 250 ml vin alb sau […]