Cum se prepara Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci (video)

Printeaza

Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci:

Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci

Cum se prepara Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci:

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Porumbei_umpluti_la_cuptor

Porumbei umpluti la cuptor

Porumbei umpluti la cuptor din: porumbei, piept de porc, vin alb, untura, rozmarin, ou, usturoi, pesmet, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 2 porumbei 2 felii mari din piept de porc, crud, subtire 1 pahar mic de vin alb 1 lingura de untura rozmarin Pentru umplutura: maruntaiele de porumbei 1 ou 2 căţei de […]

 

Porumbei cu struguri

Porumbei cu struguri

O reteta delicioasa de porumbei cu struguri din: porumbel, struguri, ulei de masline si slanina. Ingrediente: 1  porumbel 125 g struguri albi 2 linguri ulei de măsline 4 felii slănină   Mod de preparare: Porumbelul se curăţă bine, se spală şi se umple cu boabele de strugure. Se înfaşoară în feliile lungi şi subţiri de […]

Porumbei la frigare cu garnitura de sote de arpagic si mazare si cu cartofi chips

 Porumbei la frigare cu garnitura de sote de arpagic si mazare si cu cartofi chips Ingrediente: 12 porumbei tineri 12 crutoane prăjite de mărimea unui porumbel 300 g cartofi ulei de prăjit sare piper 300 g mazăre 200 g arpagic 80 g unt lăp­tuci sau salată verde 1 lingură oţet   Mod de preparare: Se […]

Porumbei umpluti

Porumbei umpluti  Ingrediente: 3 porumbei 150 g carne de viţel 2 chifle 1 ou 1 ceapă mică 1 lingură unt sare piper pătrunjel verde tocat     Mod de preparare: Se curăţă porumbeii, se sărează. Se umplu cu o umplutură făcută din carne de viţel tocată, pâine muiată în lapte şi stoarsă şi ficatul de […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Nu am mancat piept de porumbel, dar mi se pare complicata rau retete

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.