Muschi Chateaubriand din: muschi de vita, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi de vită 1 lingură cu unt sare piper măcinat Mod de preparare: Muşchiul se şterge cu un prosop curat, înmuiat în ţuică. Aşezaţi carnea pe un fund de lemn şi tăiaţi pe lung câte o fâşie subţire de pe părţile laterale. […]
Cum se prepara Chateaubriand (video)
PrinteazaCum se prepara Chateaubriand
Ingrediente:
- 500 g centre-cut beef tenderloin
- 4 tbsp olive oil
- 25 g butter
- a few sprigs of thyme
- 4 garlic cloves , skin on
- salt and pepper
- 1 frying pan
- 1 set of tongs
- 1 cutting board
- 1 knife
- 1 tray
- 1 spoon
Taiat din muschi suculent, Chateaubriand este un preparat clasic francez de friptura care se ti se topeste in gura. Se serveste cu sos Béarnaise.
Pofta buna!
Chateaubriand la gratar
Chateaubriand la gratar din: file de vita, ulei, otet, mustar, usturoi, ardei afumat, coriandru, cimbru, sare, salota, supa de vita, unt, cartofi noi, rozmarin. Ingrediente: 650 g file de vită ulei de măsline pentru uns Pentru marinadă: 100 ml ulei de măsline 30 ml oţet balsamic alb 1 linguriţă de muştar 1 căţel de usturoi […]
Incoming search terms:
- chateaubriand reteta
- reteta chateaubriand
- chateaubriand vita
- https://www restaurantedelux ro/cum-prepara-chateaubriand html
Complicata reteta