Cum se prepara Bors de crap (VIDEO)
PrinteazaBors de crap:
Ingrediente:
- 2 capete
- 2 cozi şi bucăţi de pe burta de crap
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1/2 ţelină
- rădăcină de păstârnac şi de pătrunjel
- 1 ardei roşu
- 1 ardei verde
- 2 linguri orez
- 4-5 linguriţe bulion sau 300 g suc de roşii concentrat
- 1 litru borş, frunze de leuştean
- 1 legăzură pătrunjel
- piper boabe
Cum se prepara Bors de crap:
Pofta buna!
Mi-ai facut pofta de o ciorba de peste