Cum preparam dovleacul
PrinteazaDovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau unic, dovleacul nu trebuie sa lipseasca din meniul dumneavoastra, iar aici veti invata cum sa-l preparati.
Tarta cu dovleac si ricotta
Tarta cu dovleac si ricotta din: dovleac, ulei de masline, aluat de foitaj, ricotta, frunze de salvie, nucsoara, coaja de lamaie, zeama de lamaie, rucola, ardie iute, seminte de pin. Ingrediente: 1 dovleac (circa 800 g), curatat de coaja si taiat in cuburi cu latura de 2 cm 2 linguri ulei de masline 320 g…Read more »
Dovleac cu carne tocata
Dovleac cu carne tocata din: dovleac, carne tocata, usturoi, telina, sos worcester, ulei, bicarbonat, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 dovleac 600 g carne tocata (ameste vita-porc) 1 catel de usturoi 1 telina mica 1 lingurita sos Worcester 50 ml ulei un varf de cutit bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie sare piper …Read more »
Dovleac umplut cu carne de vita
Dovleac umplut cu carne de vita din: dovleac, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, carne de vita, rosii pasate, supa de oase, cimbru, oregano, sare de mare. Ingrediente: 1 dovleac 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare 1 capatana de usturoi 2 morcovi 400 g carne de vita tocata mic 100 ml rosii pasate…Read more »
Arpacas cu dovleac si ierburi aromate
Arpacas cu dovleac si ierburi aromate din: arpacas, dovleac, ulei de masline, sare, piper, ceapa rosie, dovlecel, usturoi, ciuperci, busuioc, menta, patrunjel. Ingrediente: 200 g arcapas 250 g dovleac 3 linguri ulei de masline sare piper 1 ceapa rosie medie 1 dovlecel mediu 3 catei de usturoi 150 g ciuperci proaspete busuioc, menta, patrunjel (proaspete…Read more »
Ciorbă falsă de dovleac
Ciorbă falsă de dovleac din: lapte, dovlecel, morcov, patrunjel, ulei, ceapa, mar, pasta de tomate, mustar, varza, ardei, fidea. Ingrediente: 1 pahar lapte 400 g dovlecel 1 morcov 1 legatura patrunjel 1 ceasca ulei 1 ceapa 1 mar 3 linguri pasta de tomate 1 lingurita mustar 1 foita varza 2 ardei 100 g fidea scurta…Read more »