Crochete de pui cu caşcaval

O reteta delicioasa de crochete de pui cu cascaval din: carne tocata de pui, cascaval, ou, faina, pesmet, si condimente.

Ingrediente:

• 500 g carne tocată de pui
• 300 g caşcaval
• 1 ou
• făină
• pesmet
• 100 ml lapte
• beţe pentru frigărui
• 1 condiment pentru carne de pui

Mod de preparare:

Amesteci carnea de pui cu con­dimentul. Tai caşcavalul în formă dreptunghiulară şi înfigi câte o bucată în fiecare băţ de frigăruie. lei puţină făină în palme şi mode­lezi carnea de pui peste fiecare bucăţică de caşcaval.

Dai crochetele astfel formate prin ou şi lapte, apoi prin pesmet din fulgi de porumb şi le prăjeşti în ulei. Poţi servi crochetele alături de o salată de sezon.

Crochete de pui cu caşcaval

Pofta buna!