Crochete de pui cu garnitură de cartofi pai

În bucatarie de admin 7 August 2010
Printeaza

Crochete de pui cu garnitură de cartofi pai

Ingrediente:Crochete de pui cu garnitură de cartofi pai

  • 600 g pui prăjit sau fiert
  • 2 linguri făină
  • 1/2 pahar lapte
  • Maggi
  • sare
  • 2-3 ouă
  • pesmet de casă
  • ulei pentru prăjit
  • 500 g cartofi
  • creson sau lăptucă

 

Mod de preparare:

Carnea de pui se taie mărunt şi se amestecă cu sosul alb  apoi se dă la rece.

Se formează crochetele. se dau prin făină, ou bătut şi pes­met şi se prăjesc în ulei fierbinte.

Se servesc cu cartofi pai si creson verde.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.