Creveti prajiti
PrinteazaO reteta simpla de creveti prajiti din: creveti, faina, lapte, ou, ulei de masline, sare, piper, curry si ulei.
- 500 g creveţi
- 1 cană faină
- 1 cană lapte
- 1 ou
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper şi curry, după gust
- ulei
Mod de preparare:
Creveţii se curăţă şi se spală bine. Intr-o salatieră se pun făina, laptele, oul şi uleiul, adăugându-se piperul, sarea şi curry. Se amestecă bine, până ce se obţine o cocă.
Creveţii se dau prin cocă şi se prăjesc în uleiul bine încins, pe ambele părţi.
Poftă bună!