Creveti cu rosii si branza la cuptor

Creveti cu rosii si branza la cuptor din: creveti, branza telemea, rosii cherry, unt, vin, usturoi, patrunjel, sare, piper.

Ingrediente:

• 400 g creveți semipreparați
• 100 g brânză telemea
• 10 roșii cherry
• 50 g unt
• 50 ml vin alb
• 3 căței de usturoi
• pătrunjel proaspăt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se curăță creveții și se prăjesc 5 minute în unt. Se pun într-un vas termorezistent. Se adaugă roșiile, usturoiul pisat și vinul. Se presară sare și piper și se coc 10 minute în cuptor, la foc moderat. Se pot pune de la început în două vase mai mici, sau în unul mare și se împart la sfârșit.

Se servesc ornați cu pătrunjel proaspăt și brânză rasă.

Creveti cu rosii si branza la cuptor

Pofta buna!