Crema vanilata cu banane

Printeaza

Crema vanilata cu banane din: lapte, galbenusuri, esenta de vanilie, amidon, zahar, banane.

Ingrediente:Crema_vanilata_cu_banane

  • un litru lapte
  • 2 galbenusuri
  • o fiola subtire esenta de vanilie
  • 50 g amidon
  • 100 g zahar

pentru servit:

  • 2 banane

 

Mod de preparare:

Trei sferturi din cantitatea de lapte împreună cu zahărul şi vanilia se pun la foc.

Intre timp, amidonul se amestecă bine cu gălbenuşuri­le şi restul laptelui.

Când laptele si vanilia cloco­tesc, se trage vasul de pe foc, se pune amestecul cu amidon şi apoi se aşază totul din nou pe foc.

Când crema a devenit groasă, se trage de pe foc, se lasă să se răcorească şi apoi se pune în pahare.

Se dau 2 ore la frigider şi se aduc la masă cu rondele de banane.

Crema vanilata cu banane

Crema_vanilata_cu_banane

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Crema de vanilie cu dulceata de capsuni

Crema de vanilie cu dulceata de capsuni

Crema de vanilie cu dulceata de capsuni cu: oua, zahar pudra, faina, lapte, unt, baton de vanilie, frisca lichida, dulceata de capsuni. Ingrediente: 5-6 gălbenuşuri 4 linguri cu zahăr pudră 2 linguri cu făină 500 ml lapte 2 linguriţe cu unt 1 baton de vanilie 100 ml frişcă lichidă dulceaţă de capsuni   Mod de […]

 

Crema de vanilie si frisca

Crema de vanilie si frisca din: lapte, frisca, oua, zahar, vanilie. Ingrediente: 500 ml lapte 500 ml frişcă lichidă 4 gălbenuşuri 150 g zahăr sos de fructe 5 foi gelatină o păstaie vanilie   Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în apă rece. Laptele se pune pe foc cu păstaia de vanilie tăiată […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.