Crema rece din visine
PrinteazaCrema rece din visine din: chefir, zahar, scortisoara, alune de padure, visine, stafide.
Ingrediente:
- 1 I chefir
- 60 g zahăr
- 1 linguriţă de scorţişoară măcinată
- 50 g alune de pădure macinate
- 200 g vişine fără sămburi (la borcan)
- 2 linguri de stafide
Mod de preparare:
Se amestecă chefirul, zahărul, scorţişoara şi alunele de pădure. Crema se ţine apoi la frigider pentru a se răci bine.
Vişinele şi stafidele se împart în 4 farfurii adânci.
La final, peste fructe se toarnă crema de chefir. Desertul se serveşte bine răcit.
Pofta buna!