Crema de cacaco cu visine si frisca

Crema de cacaco cu visine si frisca din: lapte, zahar, faina, cacao, unt, visine din dulceaţă, frisca, piscoturi.

Ingrediente:

• 1 l lapte
• 7 linguri zahăr
• 4 linguri făină
• 4 linguri cacao
• 1 bob de unt
• câteva vişine din dulceaţă
• frişcă şi pişcoturi

Mod de preparare:

Amesteci totul într-un vas şi-l pui la foc mic, ames­tecând continuu, pentru a nu se prinde de fundul vasului. Când începe să facă băşici, înseamnă că este gata.

Dai la rece cre­ma, apoi o torni în cupe şi garniseşti cu vişine din dulceaţă, puţină frişcă şi câte un pişcot la fiecare cupă.

Pofta buna!