Crema de branza picanta

Printeaza

Crema de branza picanta din: gelatina, castravete, usturoi, branza ricotta, masline verzi umplute cu ardei, ierburi de provence, sare si piper.

Ingrediente:Crema_de_branza_picanta

  • 5 g gelatina
  • 1/2 castravete
  • 1 catel de usturoi
  • 150 g branza Ricotta
  • 50 g masline verzi umplute cu ardei
  • 1 lingurita ierburi de Provence
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se înmoaie gelatina. Castravetele se curăţă, se taie bucăţele şi se pasează. Se amestecă înăuntru usturoiul pisat şi Ricotta. Se adaugă măslinele tăiate felii şi ierburile de Provence. Se sărează şi se piperează după gust.

Se dizolvă gelatina şi se înglobează în crema de brânză. Se dă la rece 2 ore. Crema se serveşte pe felii de roşii si castraveti.

Crema de branza picanta

Crema_de_branza_picanta

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. O sa fac si eu crema de branza

  2. Asta e perfecta pentru niste aperitive

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.