Crab cu avocado, salata si ardei gras

Crab cu avocado, salata si ardei gras din: crab, smantana, zeama de lamaie, coaja de lamaie, sos tabasco, patrunjel, avocado, ardei gras, salata verde.

Ingrediente:

• 200 g crab din conserva, scurs de lichid
• 3 linguri smantana
• zeama si coaja razuita de la 1 lamaie, plus sferturi pentru servit
• cateva picaturi tabasco, dupa gust
• 1/2 legatura patrunjel proaspat, tocat
• 1 avocado, taiat cuburi
• 1 ardei gras rosu, taiat cuburi mici
• salata verde

Mod de preparare:

Intr-un bol larg pune carnea de crab si combina cu smantana, zeama si coaja de lamaie, tabasco si patrunjelul si potriveste gustul de sare si piper. Combina cu avocado si ardeiul. Acopera bolul si da la rece.

Presara foi de salata in boluri mici, individuale si portioneaza compozitia. Orneaza cu lamaie si serveste.

Crab cu avocado, salata si ardei gras

Pofta buna!