Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Printeaza

Covrigei de casa cu iaurt si chimion din: faina, margarina sau unt, ou, sare, chimion, iaurt slab, drojdie.

Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Ingrediente:

  • 600 g făină
  • 200 g margarină sau unt
  • 1 ou
  • sare
  • chimion
  • 800-1000 ml iaurt slab
  • 20 g drojdie

Mod de preaprare:

Cerni făina, adaugi oul şi untul, şareta şi chimionul, apoi 500 ml iaurt. Frămânţi totul bine, adaugând iaurt puţin câte puţin, până vei obţine un aluat omogen, întinzi o foaie, tai covrigeii cu forma specială şi îi pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Ungi fiecare covrigei cu ou bătut şi îi coci pentru 15- 20 de minute, la 180°C. Se fac repede, sunt delicioşi şi spornici. Poţi să faci mai mulţi, ca să îţi ajungă o săptămână.

Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Covrigei de casa cu iaurt si chimion
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.