Conopida cu sunca

Conopida cu sunca din: conopida, sunca, cascaval, smantana, unt, sare, piper.

Ingrediente:

• o conopidă medie
• 200 g şuncă
• 100 g caşcaval
• 200 ml smântână
• 25 g unt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Conopida desfăcută bucheţele se pune la fiert în apă cu sare. Se fierbe 20 de minute şi apoi se lasă la scurs. Şunca se taie fâşii sau cuburi şi se pune alternativ cu conopida într-un vas uns cu unt.

Se toarnă smântână, se pune caşcavalul felii, piperul şi se lasă la cuptor 25 de minute.

Conopida cu sunca

Pofta buna!