Conopidă cu maioneză si usturoi

Conopidă cu maioneză si usturoi

Ingrediente:

• 1 conopidă
• 2 căţei de usturoi
• maioneză din ouă sau maioneză vegetală de soia

Mod de preparare:

Conopida se fierbe cu apă şi puţină sare. Când este gata, se scurge bine şi se pasează până când totul devine o pastă omogenă. După ce s-a răcit complet, punem maioneza şi usturoiul tocat mărunt.

Poftă bună!