Conopida cu iaurt si pesmet

Conopida cu iaurt si pesmet din: pesmet, iaurt gras, ulei, unt, ou, conopida, sare.

Ingrediente:

• 200 g pesmet
• 150 g iaurt gras
• 50 ml ulei
• 30 g unt
• 1 ou
• 1 conopidă
• sare

Mod de preparare:

Conopida se desface buchețele. Se fierb în apă cu sare timp de 5-6 minute. Se lasă la scurs. Se încinge ulei într-o tigaie. Se dă conopida prin pesmet și se prăjește timp de 1 minut pe fiecare parte. Se unge o tavă cu unt.

Se așază conopida și se toarnă peste ea un ou bătut cu iaurt. Se introduce tava la cuptor pentru 15 minute.

Conopida cu iaurt si pesmet

Pofta buna!