Compot pentru iarna din mere
PrinteazaCompot pentru iarna din mere din: mere, zahăr tos.
Ingrediente:
- 1 kg mere
- 500 g zahăr tos
Mod de preparare:
Fructele se spală bine, se curăţă de coajă şi se. elimină sâmburii şi părţile tari. Se taie felii potrivite.
Se pun în borcane şi se toarnă deasupra un sirop simplu, dintr-un litru de apă rece în care s-a dizolvat zahărul.
Se etanşează borcanul şi se pune la fiert în bain-marie, aproximativ douăzeci de minute. Se serveşte cu cuburi de gheaţă.
Pofta buna!