Colăcei cu vin
PrinteazaColăcei cu vin
Ingrediente:
- 200 g zahăr
- o jumătate de litru de vin alb bun
- o jumătate de litru de ulei
- 30 g tartrat
- 10 g bicarbonat de sodiu
- un praf de anason
- 1,5 kg făină
Mod de preparare:
Din aceste ingrediente se prepară un aluat destul de moale, ce se frământă bine de tot şi din care se obţin 60 sau 70 de covrigei care se bagă la cuptor.
Pofta buna!