Cocktailuri de weekend #7

Printeaza

Cocktailuri de weekend

Daca vrei sa dai o petrecere in weekend sau pur si simplu sa sarbatoresti o saptamana de munca iti propunem o serie de cocktailuri de weekend. Delecteaza-te cu aceste cocktailuri de weekend!

Cocktailuri

Cockteil cu ouzo şi suc de portocale

 

Cockteil_cu_ouzo_şi_suc_de_portocale

O reteta de Cockteil cu ouzo şi suc de portocale din: suc de portocale si ouzo. Ingrediente: 1,5 l suc portocale 300 ml ouzo   Mod de preparare: Se amestecă 1,5l suc de portocale cu 300ml de ouzo. Se pune totul la frigider până în momentul în care se serveşte. Se toarnă în pahare…

Read more »

 

Cocktail Mojito cu mentă şi zmeură

 

Cocktail_Mojito_cu_mentă_şi_zmeură

O reteta de Cocktail Mojito cu mentă şi zmeură din: frunze de menta, suc de lamaie, zahar fin, rom alb, apa minerala si zmeura. Ingrediente: câteva frunze de mentă 15 ml suc de lămâie 1 linguriţă de zahăr fin 60ml de rom alb (sau cachaça) 90ml de apă minerală câteva bucăţi de zmeură  …

Read more »

Punch tropical cu ananas si ghimbir

 

Punch_tropical_cu_ananas_si_ghimbir.pg

O reteta de punch tropical cu ananas si ghimbir din: ananas, mango, fructe stea, suc de guave si bere de ghimbir. Ingrediente: ½ ananas proaspăt, tăiat cuburi 2 mango, curăţate şi tăiate cuburi 2 fructe stea, feliate 150ml suc de guave (sau orice alt suc de fructe tropicale) 50ml bere de ghimbir   Mod…

Read more »

 

 

Cocktail Martini de ciocolată

 

Cocktail_Martini_de_ciocolată

O reteta simpla de Cocktail Martini de ciocolata din: gin sau votca, ciocolata neagra, lichior de ciocolata si gheata. Ingrediente: 200ml de gin sau votcă 50g de ciocolată neagră cu 70 cacao 100ml lichior de ciocolată gheaţă zdrobită   Mod de preparare: Puneţi ginul şi votca într-o carafă. Topiţi ciocolata şi răsturnaţi-o peste alcool,…

Read more »

Cocktail de Campari cu portocale roşii

Cocktail_de_Campari_cu_portocale_roşii

O reteta simpla de Cocktail de Campari cu portocale rosii din: gheata, campari, suc de portocala rosie, apa minerala si portocala. Ingrediente: gheaţă 180ml de Campari 750ml suc de portocală roşie sau obişnuită 750ml de apă minerală 1 portocală feliată, pentru decor   Mod de preparare: Umpleţi 6 pahare înalte, fără picior, cu gheaţă….

Read more »

Punci de piersici

Punci_de_piersici

O reteta de punci de piersici din: zahar tos, coaja si suc de lamaie, vin rosu, lichior de piersici, piersica, lamaie, cuburi de gheta si apa minerala. Ingrediente: 4 linguri de zahăr tos coaja şi sucul de la o lămâie şi jumătate 75 cl de vin rosé 150 ml lichior de piersici 1 piersică…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Allen Special (video)

 

Cum se prepara Cocktail Allen Special (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Allen Special. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Maraschino Liqueur

Read more »

Cocktail Blue Velvet

 

Cocktail Blue Velvet

O reteta simpla si gustoasa de Cocktail Blue Velvet din: gin, curacao, vermut sec, cirese si coaja de portocala. Ingrediente: 2,5 cl gin 2 cl Curacao albastru 1,5 cl vermut sec cireşe de cockteil coajă de portocală   Mod de preparare: Amestecăm ingredientele alcoolice în paharul de mixare, apoi turnăm continutul în cupa de…

Read more »

Cocktail Addison

 

Cocktail Addison

O reteta simpla de cocktail Addison din gin, vermut alb si masline. Ingrediente: 3 cl gin 4,5 cl vermut alb măsline   Mod de preparare: Turnăm ginul şi vermutul dulce în paharul de bar şi amestecăm bine. Se serveşte într-un pahar de cockteil, împreună cu măsline.

Read more »

Cum se prepara Cocktail Ward 8 (video)

 

O reteta video despre cum se prepara cocktail Ward 8 Ingrediente: 2 oz Rye Whiskey 1 oz Lemon Juice 1 oz Orange Juice 1/4 oz Pomagranite Juice

Read more »

Cum se prepara Cocktail Missy Mule (video)

 

Cum se prepara Cocktail Missy Mule (video)

O reteta foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Missy Mule

Read more »

Cocktail The Best

 

Cocktail The Best

O reteta de Cocktail The Best din brandy, caffe sport borghetti si cointreau. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – old fashioned Categorie – Cofee liqueur drinks Decoraţiune – fără   Se serveste după cină   Ingrediente: 5/10 Brandy 3/10 Caffe Sport Borghetti 2/10 Cointreau   Preparare: Se amestecă rapid în shaker…

Read more »

Cocktail Shadow

 

Cocktail Shadow

O reteta de Cocktail Shadows din calvados, suc de lamaie, ricard, sifon si 4-5 picaturi de sirop de rodii. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Calvados Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Anis drinks Decoraţiune – o cireşă roşie, frunzuliţe de mentă, o felioară de lămâie şi paie Se serveste la orice oră  …

Read more »

Cocktail Lay-Off

 

Cocktail Lay-Off

O reteta de cocktail Lay – Off din gin, suc proaspat de portocala, vermut alb si bitter campari. Calitate – alcoolic Bază – gin Pahar – cupă duba de cocktail Categorie – Campari drinks Decoraţiune – o jumătate de felie de portocală şi o cireaşă roşie pe margine   Se serveste înainte de mese…

Read more »

Cocktail Za Za

 

Cocktail Za Za

O reteta de cocktail Za Za din gin, dubonet si doua picaturi de angostura bitter. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – fără   Se serveste înainte de mese   Ingrediente: 7/2 gin 1/2 Dubonnet două picături de Angostura Bitter Citat în…

Read more »

Cocktail Widow’s Kiss

 

Cocktail Widow’s Kiss

O reteta de Cocktail Window’s Kiss din ananas, rom alb, sirop de rosii, triple sec si inghetata cu lamaie. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – rom alb Pahar – goblet Categorie – Ice-cream drinks Decoraţiune – o felie de anans pe margine   Se serveste la orice oră   Ingrediente: câteva bucăţi de…

Read more »

Cocktail White Russian

 

Cocktail White Russian

O reteta de cocktail White russian din votca, lichior de cafea si frisca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – old fashioned Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără   Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente: 5/70 votcă 3/10 lichior de cafea 2/10 frişca   Apărut în anii ’60, este…

Read more »

Cocktail Whiskey Sour

 

Cocktail Whiskey Sour

O reteta de cocktail Whisky Sour din whisky bourbon, suc proaspat de lamaie, sirop de zahar si cateva picaturi de albus de ou. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – bourbon whiskey Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Whiskey drinks Decoraţiune – o cireaşă conservată în alcool   Se serveste seara şi noaptea…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Swedish Pinch (video)

 

Cum se prepara Cocktail Swedish Pinch (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Swedish Pinch Ingrediente: 2 oz Karlsson’s Gold Vodka 1 oz Lillet Blanc 2 dashes – Orange Bitters

Read more »

Cum se prepara Cocktail Dickens Martini (video)

 

Cum se prepara Cocktail Dickens Martini (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Dickens Martini Ingrediente: 3/4 oz Dry Vermouth 2.5 oz London Dry Gin

Read more »

Cum se prepara Cocktail Tequini (video)

 

Cum se prepara Cocktail Tequini (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Tequini. Ingrediente: 2 oz Cielo Reposado Tequila 1/2 oz Vermouth 1/2 oz Orange Bitters

Read more »

Cum se prepara Cocktail Gloria (video)

 

Cum se prepara Cocktail Gloria (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Gloria   Ingrediente: 2 oz Tequila 1 oz Lemon Juice 1 oz Simple Syrup Champagne

Read more »

Cum se prepara Cocktail Harlem (video)

 

Cum se prepara Cocktail Harlem (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Harlem Ingrediente: 1.5 oz Gin 3/4 oz Pinapple Juice 1/4 oz Maraschino Liqueur

Read more »

Cum se prepara Cocktail Martinez (video)

 

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Martinez. Ingrediente: 3/4 oz Gin 3/4 oz Vermouth Dash of Orange Bitters Dash of Maraschino Liqueur

Read more »

Cum se prepara Cocktail Bee’s Knees (video)

Cum se prepara Cocktail Bee’s Knees (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Bee’s Kness. Ingrediente: 2 oz of Gin 3 bar spoons of runny honey 3/4 oz fresh squeezed lemon juice

Read more »

Cum se prepara Cocktail Mexican 55 (video)

Cum se prepara Cocktail Mexican 55 (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Mexican 55   Ingrediente: 2 Oz Tequilla 1 Oz Lemon Juice 1/2 Oz Simple Syrup 2 Dashes Angostura Bitters Champagne

Read more »

Cum se prepara Cocktail Tanteo Michelada

 

Cum se prepara Cocktail Tanteo Michelada

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Tantoe Michelada. Ingrediete: 1 oz. Tanteo Jalapeno Tequila 6 oz. Dos Equis Beer 2 oz. Lime Juice 1 Tbsp chipotle

Read more »

Cum se prepara Cocktail Greyhound (video)

 

Cum se prepara Cocktail Greyhound (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Greyhound. Ingrediente: 1.5 oz Vodka Grapefruit Juice Glass of Cracked Ice

Read more »

Cocktail Nonalcoolic

 

Intr-o cană se amestecă 300 ml suc de mere, 300 ml limonada şi l00 ml suc de merişor. Se adaugă gheaţă şi câteva felii fine de măr.

Read more »

Cocktail cu piure de pere, suc de merişor şi scorţişoară

 

Cocktail cu piure de pere, suc de merişor şi scorţişoară

O reteta de cocktail cu piure de pere, suc de merisor, scortisoara macinata si vin alb spumant sau rose. Ingrediente: 2 pere bine coapte, fără coajă, cu cotorul scos 100 ml suc de merişor 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1 sticlă de vin spumant alb sau rose   Mod de preparare: Perele se pasează într-un…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Diddy (video)

 

Cum se prepara Cocktail Diddy (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Diddy. Un cockteil perfect pentru petreceri. Ingrediente: 30 ml Vodka 90 ml Lemonade 1 Sprig of mint

Read more »

Cum se prepara Cocktail Coke Float

 

Cum se prepara Cocktail Coke Float

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocke Float. Un cockteil fara alcool, perfect pentru petreceri.

Read more »

Cum se prepara Punch de fructe (video)

 

Cum se prepara Punch de fructe (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Punch de fructe Vezi mai multe video din cum-sa

Read more »

Cum se prepara Cocktail Algonquin (video)

 

Cum se prepara Cocktail Algonquin (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Alogonquin

Read more »

Cum se prepara Cocktail Brooklyn (video)

 

Cum se prepara Cocktail Brooklyn (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Brooklyn

Read more »

Cum se prepara Cocktail Carbonated (video)

 

Cum se prepara Cocktail Carbonated (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Carbonated

Read more »

Cum se prepara Cocktail East India House (video)

 

Cum se prepara Cocktail East India House (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail East India House

Read more »

Shake de kiwi

 

Shake de kiwi

O reteta foarte simpla de shake de kiwi cu avocado, lapte rece, iaurt subtire si putina miere. Ingrediente: 1 kiwi 1 felie avocado 100 ml lapte rece 50 g iaurt subtire 1 lingurita miere   Mod de preparare: Intr-un bol, bate bine laptele cu iaurtul subţiate cu ajutorul unui tel sau cu un mixer….

Read more »

Punci de portocale

 

Punci de portocale

Ingrediente: zeama de la 10 portocale coaja de la 3 portocale 500 g zahăr 200 ml apă doi litri de vin alb 500 ml rom o sticlă de şampanie   Mod de preparare: Fierbeţi în clocot timp de zece minute zahărul, apa, vanilia, coaja de portocală şi zeama de porto­cală. Strecuraţi şi fierbeţi…

Read more »

Cocktail Roy Rogers

 

Cocktail Roy Rogers

Ingrediente: 200 ml cola 10 ml sirop de rodii o cireaşă pentru decorare   Mod de preparare: Cola şi siropul de rodii se toarnă într-un pahar înalt, fără picior, plin cu cuburi de gheaţă. Se agită totul bine cu un pai, apoi se decorează cu o cireaşă.

Read more »

Cocktail Greta Garbo

 

Ingrediente: 30 ml brandy 30 ml vermut sec 30 ml suc de portocale 10 ml sirop de rodii puţină cremă de mentă   Mod de preparare: Se introduc toate ingredientele împreună cu cuburile de gheaţă într-un shaker şi se agită bine. Se serveşte într-un pahar înalt, fără picior.

Read more »

Cocktail Whiskey Sling

 

Cocktail Whiskey Sling

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – blended whiskey Pahar – tumbler mijlociu Categoria – Whiskey drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie   Se serveste la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl blended whiskey o linguriţă de zahăr pudră sucul de la o lămâie sifon După Singapore…

Read more »

Cocktail cu 3 arome

 

Cocktail cu 3 arome

Ingrediente: 20 ml lichior de cafea 40 ml cafea la filtru 20 ml whisky 100 ml frişcă lichidă 2-3 linguriţe cremă de whisky 40 ml lichior de curacao   Mod de preparare: In două pahare de coniac se toarnă whisky, lichiorul de cafea şi cafeaua caldă cam până la jumătatea paharelor, dar cu…

Read more »

Cocktail englezesc

 

Cocktail englezesc

Ingrediente: 50 ml ceai de portocale 50 ml vin rosu dulce 100 ml sampanie zeama de la o jumatate de lamaie verde 2 felii de lamaie pentru ornat 3 lingurite miere   Mod de preparare: Se amestecă ceaiul de portocale cu vinul, şampania, zeama de lămâie şi mierea. Se lasă câteva minute să…

Read more »

Cocktail Fruit Frappe

 

Cocktail Fruit Frappe

Ingrediente: gheaţă pisată cafea îngheţată de vanilie sirop de fructe frişcă zahăr brun   Mod de preparare: Se amestecă în blender cafeaîua, îngheţata, frişca, siropul de fructe şi zahărul. Se ornează ipaharul cu topping de fructe, se toarnă conţinutul, se adauigă frişcă. Se decorează cu o felie de lime şi una de portocală.

Read more »

Cocktail Ramos Fizz

 

Cocktail Ramos Fizz

Pahar: old-fashioned Decor: felie de lime   Ingrediente: 75 ml gin 10 ml lapte 10 ml double cream (frişca lichidă) 15 ml fresh limejuice 15 ml fresh lemon juice 15 ml sugar syrup 1/2 albuş de ou Top-up soda (apă gazoasă)   Mod de preparare: Amestecaţi puternic toate ingredientele, excluzând apa gazoasă, în…

Read more »

Cocktail Mint Latte

 

Cocktail Mint Latte

Ingrediente: Sirop de mentă Lapte Spumă de lapte Cafea   Mod de preparare Se pune laptele rece într-un pahar, se adaugă siropul de mentă şi apoi spu­ma de lapte. La sfârşit se toarnă cafeaua, care se va strecura sub spuma de lapte. Se ornează cu o frunză proaspătă de mentă.

Read more »

Cocktail Elixir

 

Cocktail Elixir

Pahar: highball Decor: frunză de mentă   Ingrediente: 45 ml green Chartreuse 15 ml fresh lime juice 7 frunze proaspete de mentă 20 ml sugar syrup Top-up soda   Mod de preparare: Zdrobiţi uşor menta în paharul de shake, adăugaţi cele­lalte ingrediente excluzând apa gazoasă, shake puternic, după care se strecoară conţinutul în…

Read more »

Cocktail Milk & Honey Martini

 

Cocktail Milk & Honey Martini

Pahar: martini Decor: nucşoară rasă Ingrediente: 60 ml scotch blended whisky 2 linguriţe de bar miere 15 ml lichior de miere 10 ml double cream 10 ml lapte   Mod de preparare: Se amestecă puternic toate ingredientele în Boston shaker, se strecoară double străin în paharul martini răcit în prealabil. Descriere: Deosebita aromă…

Read more »

Cocktail Vodka Sling

 

Cocktail Vodka Sling

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie Se serveste la orice oră Ingrediente: 4 ci votcă un ci suc de lămâie o linguriţă de zahăr pudră sifon câteva picături de Cherry Brandy Sangue…

Read more »

Cocktail Vodka Sour

 

Cocktail Vodka Sour

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o cireaşă din alcool   Ingrediente: 6/70 votcă 2/10 suc proaspăt de lămâie 2/10 sirop de zahăr Este un amestec apărut de curând, foarte apreciat de o mulţime de con­sumatori bărbaţi datorită calităţilor sale….

Read more »

Cocktail Vodka Martini

 

Cocktail Vodka Martini

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – esenţa uleioasă dintr-o coajă de lămâie şi o măslină verde   Se serveşte înainte de mese   Ingrediente: 8/10 votcă 2/10 vermouth dry Este o variantă foarte apreciată a cocktailului Dry Martini şi a…

Read more »

Cocktail Vergin Lea

 

Cocktail Vergin Lea

Calitate – fără alcool  Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Familie – Cocktailuri dietetice Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – o felie groasă din fructul pasiunii   Se sereveşte la orice oră   Ingrediente: 5/10 suc de rosii proaspat 3/10 ardei gras galben taiat felii 2/10 suc de fructul…

Read more »

Cocktail Tom and Jerry

 

Cocktail Tom and Jerry

Calitate – alcoolic Pahar – termorezistent sau tumbler Categorie – Milk drinks Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă la suprafaţă   Se serveşte după-amiazâ, seara şi noaptea   Ingrediente: un gălbenuş de ou un albuş 3 cl rom alb 2 cl brandy 4-5 cl lapte fierbinte Acest cocktail, energizant şi întăritor, apare…

Read more »

Cocktail Tiziano

 

Cocktail Tiziano

Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Familie – Sparkling Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără   Se serveşte la orice oră Ingrediente: 1/3 suc de struguri roşii 2/3 vin spumos clasic sau sec Printre cocktailurile Sparkling, Tiziano reprezintă toamna prin folosirea strugurilor. Dacă…

Read more »

Cocktail Tintoretto

 

Cocktail Tintoretto

Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3/10 suc de rodii 7/10 vin spumos clasic sau sec   Această băutură Sparkling a apărut în regiunea Veneto, în anii ’60; este…

Read more »

Cocktail Tequila Sunrise

 

Cocktail Tequila Sunrise

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Tequila drinks Decoraţiune – o felie de ananas, o cireaşă roşie şi paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3/10 tequila 6/10 suc de portocale 1/10 sirop de rodii Această băutură a apărut în anii ’50, contribuind…

Read more »

Cocktail Sweet Martini

 

Cocktail Sweet Martini

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie   Se serveşte înainte mese Ingrediente: 8/10 gin 2/10 vermut roşu   Are aceeaşi origine ca Dry Martini, în cataloagele IBA figurează ca strămoş al celor cincizeci de cocktailuri mondiale din…

Read more »

Cocktail Strawberry Dawn

 

Cocktail Strawberry Dawn

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Gin drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate   Se serveşte după-amiaza Ingrediente: 3 cl gin 3 cl cremă de cocos 3 căpşune tăiate în bucăţele Apare în Anglia, în anii ’60. cu un…

Read more »

Cocktail Strawberry Daiquiri

 

Cocktail Strawberry Daiquiri

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – old fashioned Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate   Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3 căpşune întregi 1/10 suc de lămâie sau de lămâie verde 3/10 lichior de căpşune 6/10 rom alb  …

Read more »

Cocktail tonic cu anason

 

Cocktail tonic cu anason

Ingrediente: 1/2 cană de zeamă proaspătă de lămâie 1/2 cană de zahăr 1/2 linguriţă seminţe de anason 3 căni cuburi de gheaţă 4 bucăţi anason stelar   Mod de preparare: Intr-un blender se toarnă zea­ma de lămâie, se adaugă semin­ţele de anason, zahărul şi se amestecă până când seminţele de anason se mărunţesc…

Read more »

Cocktail Stinger

 

Cocktail Stinger

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – cupă mică de cocktail sau old fashioned Categorie – Cremă de mentă drinks Decoraţiune – fără Se serveşte seara şi noaptea Ingrediente: 7/10 brandy 3/10 cremă de mentă albă Apărut acum optzeci de ani, în Marea Britanie, este unul dintre strămoşii băuturilor combinate. Pe parcursul…

Read more »

Cocktail Skywasser

 

Cocktail Skywasser

Calitate – fără alcool  Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – fructe de sezon pe scobitoare   Se serveste la orice oră Ingrediente: 2 cl sirop de zmeură sucul de la o lămâie sifon Intr-o cunoscută localitate din Alpi, după o zi plină pe pârtia de…

Read more »

Cocktail Singapore Sling

 

Cocktail Singapore Sling

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – tumbler mare Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felie de lămâie şi o vişină din vişinată   Se serveste la orice oră Ingrediente: 3/10 gin 1/10 cherry brandy 2/10 suc de lămâie 4/10 sifon Singapore Sling a apă­rut în 1915 din imagi­naţia…

Read more »

Cocktail El Calvador

 

Cocktail El Calvador

Pahar: Martini Garnitură: Frunză de mentă   Ingrediente: 50 ml Busnel Calvados 20 ml Blue Earl Grey tea 25 ml Granny Smith Apple juice 5 ml gomme syrup (sirop de zahăr) 10. ml fresh lime juice 8 frunze de mentă proaspătă   Mod de preparare: Amestecaţi puternic cele şase ingrediente în shaker şi…

Read more »

Cocktail Margarita on the rocks

 

Cocktail Margarita on the rocks

Pahar-  Tumbler or small Collins  Garnitura – O felie de lime si sare pe jumatate din buza paharului   Ingrediente: 60 ml Tequila silver 25 ml fresh lime juice 20 ml Cointreau Top-up lager beer   Mod de preparare: Amestecaţi puternic primele trei ingrediente în shaker, strecuraţi peste gheaţa cuburi în paha­rul tumbler,…

Read more »

Cocktail Bloody Mary cu arome proaspete

 

Cocktail Bloody Mary cu arome proaspete

Ingrediente: 2 roşii de soi galben mari, frumoase 40 ml vodcă 2 linguriţe oţet balsamic 2 linguriţe sos Worcestershire 2 roşii tip cherry 1 legătură frunze de ţelină   Mod de preparare: Curăţă de coajă roşiile galbene şi scoate-le sîmburii, apoi pasează-le fin. (Obţii cam 200 ml de suc.) Răceşte-l, apoi combină-l cu…

Read more »

Cocktail Homar Bloody Mary

 

Cocktail Homar Bloody Mary

Ingrediente: 1 coadă de homar 50 ml vodcă 100 ml suc de roşii 2 linguri sos din fructe de mare la conservă (calamari) pasate 2 linguri suc proaspăt de lămîie 2 linguri de ridichi proaspete, date pe partea cea mai fină a râzătorii 1 linguriţă sos Worcestershire (anşoa, oţet, zahăr, sare, arome) 1…

Read more »

Cocktail cu anans

 

Cocktail cu anans

Ingrediente: o cutie compot de ananas 100 ml coniac 1 – 1/2 l vin dulce zahăr du­pă gust   Mod de preparare: Compotul de ananas se piâne într-un vas (cu tot cu fructe), se toarnă apoi vinul şi coniacul. Se îndulceşte cu zahăr, după gust. Băutura se serveste rece.

Read more »

Cocktail Campari cu suc de cireşe si lămaie

 

Cocktail Campari cu suc de cireşe si lămaie

Ingrediente: 3-4 cl Campari suc de cireşe 4 cireşe, din compot 2 – 3 feliuţe de lămâie cuburi de gheaţă   Mod de preparare: Pune feliile de lămâie într-un pahar de cockteil, apoi adaugă cuburile de gheată, Campari, sucul de cireşe şi amestecă bine. Serveşte 2 imediat, cu cireşe din compot.

Read more »

Cocktail Bloody Mary asiatic

 

Cocktail Bloody Mary asiatic

Ingrediente: Amestec asiatic pentru Bloody Mary: 1 litru suc de roşii 4 linguri wasabi pulbere 4 linguri ghimbir măcinat 4 linguri sos de soia 4 linguri suc de lămîi verzi Alte ingrediente: 1 părţi amestec asiatic pentru Bloody Mary 1,5 părţi vodcă cu aromă de lămîie  1 parte sake (băutură obţinută din orez…

Read more »

Cocktail Bloody Mary imperial

 

Cocktail Bloody Mary imperial

Ingrediente: 900 ml suc de roşii 100 ml suc de lămîie 50 ml oţet balsamic 1 lingură ridichi date pe râzătoare 1 lingură sare 20 picături sos Tabasco 50 ml vodcă 1 legătură frunze de ţelină   Mod de preparare: Combină toate ingredientele într-un btender, mai puţin vodca şi frunzele de ţelină. Toarnă…

Read more »

Cocktail Sidecar

 

Cocktail Sidecar

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – coniac Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – fără   Se serveşte seara şi noaptea   Ingrediente: 6/10 coniac 3/10 Cointreau 1/10 suc de lămâie   Din unele surse, acest cocktail ar fi apărut în anii ’20 la Chaton Bar din…

Read more »

Cocktail Shirley Temple

 

Cocktail Shirley Temple

Calitate – fără alcool  Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler mijlociu Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – două cireşe roşii, câteva paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 9/10 GingerAle 1/10 sirop de rodii   Dedicat neuitatului copil minune al cinematografiei americane, Shirley Temple este o băutură excelentă pentru…

Read more »

Cocktial Sunrise

 

Cocktial Sunrise

Puneţi într-un pahar 4 cl sirop de rodii, 3 cuburi de gheaţă şi o felie de lămâie. Turnaţi apoi câte 100 ml suc de portocale şi ananas.

Read more »

Cocktail Sherry Cobbler

 

Cocktail Sherry Cobbler

Calitate – slab alcoolizat  Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – Wine drinks Decoraţiune – fructe diferite şi câteva paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl Sherry Oloroso câteva picături de sirop de rodii câteva picături de Orange Bitter o lingură de zahăr pudră sifon…

Read more »

Cocktail Selva Line

Bază alcoolică – rom de culoare închisă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Brandy drinks Decoraţiune – o felie de ananas, cireşe roşii şi paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3 cl rom ambrat un pahar de iaurt cu aromă de ananas un cl de suc…

Read more »

Cocktail Caribbean night

 

Cocktail Caribbean night

Amestecaţi câte 2 cl sirop de rodii şi vodcă, 1 linguriţă suc de lămâie, 100 ml suc de ananas şi cuburi de gheaţă. Turnaţi apă minerală.

Read more »

Cocktail Screwdriver

 

Cocktail Screwdriver

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felie de portocală pe margine şi paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3/10 votcă 7/10 suc de portocale   A apărut, probabil, în anii ’60, datorită imaginaţiei unui mecanic american, care s-ar…

Read more »

Cocktail Apri-Bowle

 

Cocktail Apri-Bowle

Tăiaţi 2 jumătăţi de caise felioare şi lăsaţi- le într-un vas cu 4 cl lichior de caise şi câteva frunzuliţe de busuioc. Turnaţi şampanie.

Read more »

Cocktail Mango Frosty

 

Cocktail Mango Frosty

Pasaţi 50 g mango şi îngheţaţi-l cu 1 lingură suc de lămâie verde. Puneţi-le în pahar împreună cu zmeură congelată, apoi turnaţi Prosecco.

Read more »

Cocktail Scotch Holiday

 

Cocktail Scotch Holiday

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – old fashioned Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioara de lămâie şi paie   Se serveşte  la orice oră   Ingrediente: 3 cl scotch whisky un cl Sangue Morlacco Luxardo un cl vermut roşu un cl suc proaspăt de lămâie…

Read more »

Cocktail Rusty Nail

 

Cocktail Rusty Nail

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – old fashioned Categorie – Scotch whisky drinks Decoraţiune – esenţa stoarsă dintr-p coajă de lămâie   Se serveşte după cină   Ingrediente: 6/70 cl scotch whisky 4/10 cl Drambuie   Apărut în Statele Unite, în anii ’60, cocktailul Rusty Nail. în traducere literală…

Read more »

Cocktail Rum Fix

 

Cocktail Rum Fix

Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – rom alb Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie şi un ştir   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl rom alb sucul de la lămâie verde o jumătate de linguriţă de zahăr pudră apă naturală câteva picături…

Read more »

Cocktail Rock & Rye

 

Cocktail Rock & Rye

O reteta simpla de Cocktail Rock Rye din: votca, rock & rye si suc de lamaie verde.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Familie – Cooler Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felie de portocală pe margine şi un ştir   Se serveşte la orice oră  …

Read more »

Cocktail Rose

 

Cocktail Rose

Calitate – alcoolic      Bază alcoolică – Kirsch Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – cireaşă roşie   Se serveşte după-amiaza   Ingrediente: 6/10 vermouth dry 2/10 kirsch 2/10 cherry brandy   Este clasica băutură Short din anii ’30 apreciată mai ales de consumatorii femei. Preparare: Ingredientele se pun…

Read more »

Cocktail Rob Roy

 

Cocktail Rob Roy

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie   Se serveşte înainte de mese, seara şi noaptea   Ingrediente: 6/10 scotch whisky 4/10 vermut roşu o picătură de Angostura Bitter   Apărut în anii ’30, în Anglia, a…

Read more »

Cvas din lămâi

 

Cvas din lămâi

Ingrediente:  2-3 lămâi 3 l apă 300 g zahăr 3 g drojdie   Mod de preparare: Se fierbe apa, se adaugă zahărul şi se mai dă un clocot. Se adaugă lămâile tăiate felii. Se pune capac şi se lasă să se răcească. Se scoate puţin suc într-o cană, se dizolvă drojdia şi se…

Read more »

Cocktail Disaronno Driver

 

Cocktail Disaronno Driver

Ingrediente: Disaronno 40 ml vot­că 70 ml suc de por­tocale o portocală   Preparare: Se prepară într-un pahar cu gheaţă, garnisindu-se cu o felie de portocală. Se serveşte cu paiul.

Read more »

Cocktail Puccini

 

Cocktail Puccini

Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flîite Categorie – Wine drinks Decoraţiune – fără   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 1/3 suc de mandarine 2/3 şampanie   A fost creat în 1948 de către barmanul Renato Hausmann de la Hotel Posta din Cortina d’Ampezzo. Singurul inconvenient…

Read more »

Cocktail Prairie Oyster

 

Cocktail Prairie Oyster

Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – No-alcool-drinks Decoraţiune – fără   Se serveşte dimineaţa şi după-amiaza   Ingrediente: un gălbenuş de ou o linguriţă de ketchup o linguriţă de sos Worcester 2 picături de oţet sare piper Celălalt nume atribuit cocktailului Prairie…

Read more »

Cocktail Porto Flip

 

Cocktail Porto Flip

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Wine drinks Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă   Se serveşte seara şi noaptea Ingrediente: Versiunea tradiţională: 2 linguriţe de zahăr pudră un gălbenuş de ou 10 g brandy 50 g porto roşu Versiunea conform reţetarului IBA:…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Acapulco (video)

 

Cum se prepara Cocktail Acapulco (video)

Ingrediente: 50 ml light rum 15 ml Cointreau/Triple Sec some ice cubes 30 ml lime juice 1 egg white 1 tsp caster sugar mint to garnish 1 shot measure 1 mixing glass 1 strainer (or a sieve) 1 old-fashioned glass 1 bar spoon or stirrer Cum se prepara Cocktail Acapulco

Read more »

Cocktail Planter’s Punch

 

Cocktail Planter’s Punch

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom ambrat Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o felie de lămâie, 2 felii de porto­cală şi paie   Se serveşte la orice oră Ingrediente: 6/70 rom ambrat 3/10 suc de lămâie 1/10 sirop de rodii sifon Băutură de succes în toată lumea,…

Read more »

Cocktail Planteur

 

Cocktail Planteur

Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – bucăţele de morcov pe o scobitoare şi o felie de ananas   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 40 g g suc de ananas 40 g suc de mandarine 80 g căpşune conservate…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Viva Villa (video)

 

Cum se prepara Cocktail Viva Villa (video)

Ingrediente: 2 tsp sugar 1 lime wedge 50 ml tequila 25 ml lime juice 1 tsp lemon juice Some Ice cubes 1 saucer 1 cocktail glass 1 chopping board 1 knife 1 squeezer 1 teaspoon 1 cocktail shaker 1 strainer (if the shaker doesn’t include one) or a small sieve   Cum se…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Jubilee (video)

 

Cum se prepara Cocktail Jubilee (video)

Ingrediente: 25 ml tequila 25 ml gin 25 ml blue curacao 25 ml lemon juice 1 tsp caster sugar Sparkling water Ice cubes 1 maraschino cherry 1 chopping board 1 knife 1 squeezer 1 shot measure 1 cocktail shaker 1 strainer (if the shaker doesn’t include one) or a small sieve 1 highball…

Read more »

Cum se prepara Cocktail Brave Bull (video)

 

Cum se prepara Cocktail Brave Bull (video)

Ingrediente: 45 ml tequila 30 ml coffee liqueur 1 lemon twist 1 shot measure 1 old-fashioned glass 1 bar spoon or cocktail stirrer   Cum se prepara Cocktail Brave Bull

Read more »

Cum se prepara Cocktail Frozen Pina (video)

 

Cum se prepara Cocktail Frozen Pina (video)

Read more »

Cum se prepara Cocktail Menage A Trois (video)

 

Cum se prepara Cocktail Menage A Trois (video)

Ingrediente: 25 ml dark rum 25 ml Cointreau 25 ml single cream 120 strawberry ice cubes 1 25ml/50ml shot measure 1 shaker 1 strainer (if the shaker doesn’t include one) 1 cocktail glass 1 knife 1 chopping board   Cum se prepara Cocktail Menage A Trois

Read more »

Cum se prepara Cocktail Golden Panther (video)

 

Cum se prepara Cocktail Golden Panther (video)

Ingrediente: 25 ml gin 25 ml brandy 25 ml whiskey 25 ml dry vermouth 1 orange Ice cubes 1 chopping board 1 knife 1 squeezer 1 shot measure 1 cocktail shaker 1 strainer (if the shaker doesn’t include one) or a small sieve 1 highball glass Cum se prepara Cocktail Golden Panther

Read more »

Cum se prepara Cocktail Vampire Lips (video)

 

Cum se prepara Cocktail Vampire Lips (video)

Ingrediente: 15 ml gin 15 ml vermouth 60 ml vodka 60 ml tomato juice 1 lime juice some ice 1 old-fashioned glass 1 shaker 1 measuring cup   Cum se prepara Cocktail Vampire Lips

Read more »

Cum se prepara Cocktail Raspberry Romance (video)

 

Cum se prepara Cocktail Raspberry Romance (video)

Ingrediente: 25 ml coffee liqueur 25 ml raspberry liqueur 50 ml baileys ice cubes 1 old-fashioned glass 1 barspoon or stirrer   Cum se prepara Cocktail Raspberry Romance

Read more »

Cum se prepara Cocktail King Kozmo (video)

 

Cum se prepara Cocktail King Kozmo (video)

Ingrediente: 3 ounces The Margarita King ½ ounce cranberry juice 1 wedge lime cocktail shaker martini glass The Margarita King cranberry juice lime ice Cum se prepara Cocktail King Kozmo

Read more »

Cum se prepara Cocktail California Dream (video)

 

Cum se prepara Cocktail California Dream (video)

Ingrediente: 50 ml tequila 30 ml sweet vermouth 15 ml dry vermouth 1 maraschino cherry Ice cubes 1 shot measure 1 mixing glass 1 bar spoon spoon or stirrer 1 strainer 1 cocktail glass   Cum se prepara Cocktail California Dream

Read more »

Cum se prepara Cocktail Moonraker (video)

 

Cum se prepara Cocktail Moonraker (video)

Ingrediente: 50 ml tequila 120 ml pineapple juice 15 ml blue Curacao ice cubes 1 shot measure 1 measuring jug 1 highball glass 1 bar spoon and cocktail stirrer   Cum se prepara Cocktail Moonraker

Read more »

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.