Nectar de piersici si citrice

O reteta simpla de nectar de piersici si citrice din: piersici, zahar, portocale, lamaie si apa.

Ingrediente:

• 500 g piersici
• 125 g zahăr
• 5 portocale
• 1 lămâie
• 1/2  apă

Mod de preparare:

Cureţi piersicile de coajă şi de sâmburi, apoi le zdrobeşti dacă sunt moi sau le dai pe râzătoare dacă miezul e mai tare. Fierbi apa cu zahărul până obţii un sirop pe care-l torni fierbinte peste piersici şi le laşi deoparte o oră.

Storci apoi portocalele şi lămâia până obţii o cană de suc pe care-l adaugi peste compoziţia de piersici şi dai crema la rece. O serveşti cu cuburi de gheaţă şi amestecată cu puţină apă , minerală, dacă-ţi place.

Alte retete:

Tags: apa, citrice, crema, ingrediente, lamaie, nectar, nectar de piersici, peste, piersici, reteta, retete, retete simple, retete usoare, sirop, suc