Cocktail Amaretto Sour

O reteta simpla de Cocktail Amaretto Sour din: amaretto di saronno originale si suc de lamaie.

• Calitate – alcoolic
• Bază alcoolică – nici una
• Pahar – cupă mică dublă pentru cocktail
• Categorie – Amaretto drinks
• Decoraţiune – o felie de portocală

Se serveste seara si noaptea

Ingrediente

• 2/3 Amaretto di Saronno Originale
• 1/3 suc de lămâie

Apărut şi el în Statele Unite, spre deosebire de toate celelalte cocktailuri din familia Sour nu cere nici folosirea zahărului, nici a siropului de zahăr şi nici a albuşului, în orice fel ar fi preparat, este o băutură excelentă pentru perioada de mijloc a serii, pentru că în el se îmbină parfumul lichiorului amar cu aciditatea citricelor folosite.

Preparare:

După ce toate ingredientele, împreună cu gheaţa marunţită, se pun în shaker, acesta se agită rapid şi se toarnă filtrat; se decorează la sfârşit cu o felie de portocală pe marginea cupei duble.

Varinate:

Prima variantă, cu un mod de preparare identic cu cel tradiţional, schimbă doar felul în care se decorează (o felie de portocală şi o cireaşă) şi paharul (un old fashioned). A doua variantă prevede adăugarea câtorva picături de suc de portocale.

Alte retete:

Tags: cocktail, cocktailuri, retete, retete cocktail, retete cocktailuri, retete simple, shaker, suc, suc lamaie