Cocktail de visine cu rom si sampanie rose

Cocktail de visine cu rom si sampanie rose din: visine, zahar pudra, rom, vin rosu, sampanie rose, scortisoara, cuisoare.

Ingrediente:

• 800 g visine
• 150 g zahar pudra
• 100 ml rom
• 700 ml vin rosu sec
• 700 ml sampanie rose
• scortisoara
• cuisoare

Mod de preparare:

Scorţişoara şi cuişoarele se fierb, la foc mic, în 200 ml apă, aproximativ 20 de mi­nute. Se curăţă vişinele şi se îndepărtează sâmburii. Se aşază într-un bol şi se amestecă cu romul şi zahărul. Se acoperă vasul şi se păstrează la frigider, 2-3 ore. Chiar înainte de servire, se adaugă concentratul de miro­denii, şampania şi vinul.