Cocktail de creveti cu lamaie

Cocktail de creveti cu lamaie: creveti, patrunjel, lamaie, sos ketchup, hrean, zahar, sare, piper, zeama de lamaie, sos worcestershire, usturoi.

Ingrediente:

• 16-24 creveti medii sau mari, decorticati, fierti
• patrunjel si felii de lamaie, pentru servit

sos:

• 1/2 cana sos ketchup dulce sau iute
• 2 lingurite hrean ras
• 1/4 lingurite zahar
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita piper proaspat macinat
• 2 lingurita zeama de lamaie hot sauce sau alt sos iute, dupa gust
• 1/2 lingurita sos Worcestershire
• 2 catei de usturoi zdrobiti

Mod de preparare:

Preparaţi sosul. Frecaţi usturoiul cu sarea, amestecaţi bine cu restul ingredientelor.

Acoperiţi vasul şi lăsaţi 15-20 min la frigider, să se combine aromele.

Distribuiţi sosul în 4 cupe sau 4 pahare Cocktail, aşezaţi creveţii pe buza paharelor, ornaţi cu pătrunjel şi felii de lămâie.

Serviţi imediat.

Cocktail de creveti cu lamaie

Pofta buna!