Clatite cu jambon, ciuperci si smantana

O reteta simpla si delicioasa de clatite cu hambon, ciuperci si smantana din: clatite, jambon, ciuperci, cascaval, smantana, unt, sare si piper.

Ingrediente:

• 12 clatite
• 150 g jambon
• 250 g ciuperci
• 150 g cascaval ras
• 400 g smantana
• 40 g unt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se taie ciupercile feliute si se calesc cu 15 g unt. Pe fiecare clatita se pune un strat subtire de smantana, ciuperci, jambon taiat fasiute si cascaval ras. Se ruleaza si se aseaza intr-o tava unsa cu unt.

Se acopera cu restul de smantana, ciuperci, cascaval si jambon, ca si cubulete de unt. Se lasa in cuptorul incins 10 minute.

Clatite cu jambon, ciuperci si smantana

Pofta buna!