Clafoutis cu visine

Clafoutis cu visine din: visine, faina, zahar, oua, smantana, unt.

Ingrediente:

• 500 g vişine
• 80 g făină
• 125 g zahăr
• 3 ouă
• 250 ml smântână de gătit
• unt pentru formă

Mod de preparare:

Intr-un vas, se amestecă făina cu zahărul şi apoi se adaugă ouăle, unul câte unul, şi se amestecă bine.

Se adaugă smântână, se amestecă şi trebuie să se obţină un aluat asemănător celui de clătite, dar mai gros.

Se unge vasul de copt cu unt, se aşază fructele fără sâmburi şi se toarnă aluatul.

Se lasă la cuptor aproximativ 40 de minute până când scobitoarea iese uscată ia probă.

Clafoutis cu visine

Pofta buna!