Ciupercute din oua umplute

Printeaza

Ciupercute din oua umplute din: oua, rosii, ceapa, smantana, sare, piper.

Ingrediente:Ciupercute din oua umplute

  • 5 oua
  • 5 rosii
  • 1 ceapa
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se fierb ouale tari. Se curata si se taie un capac la partea lata. Se scoate galbenusul, care se freaca cu ceapa taiata fin, sare, piper si smantana. Se umple oul la loc si se asaza in picioare.

Se asaza deasupra jumatate de rosie, dandu-i forma de ciupercuta. Deasupra rosiei se aplica puncte albe cu smantana.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.