Ciuperci cu mamaliga la cuptor

Topeşte 25 g unt şi rumeneşte 100 g ciuperci, 1 ceapă, tocată.

Stinge cu 700 ml apă şi adaugă treptat 150 g mălai, amestecând.

Fierbe 5 min şi apoi adaugă 50 g parmezan, 1 lingură rozmarin, tocat şi potriveşte gustul de sare şi piper.

Toarnă într-o tavă de copt, presară parmezan şi dă la cuptorul încins la semnul 4/180 C 10 minute.

Ciuperci cu mamaliga la cuptor

Pofta buna!