Ciorba de pui cu legume si cus-cus din: telina, ceapa, conopida, cartofi, morcovi, fasole, cus-cus, ciocanele de pui, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină 1 ceapă 2 bucăţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 mână fasole verde 3 linguri cuş-cuş 6 ciocănele de pui sare condimente pentru ciorbă pătrunjel verde (opţional) Mod de preparare: […]
Ciorba de pui cu rosii si fidea
PrinteazaO reteta absolut delicioasa de ciorba de pui cu rosii si fidea din: carne de pui, ceapa, morcov, telina, orez, ardei gras, rosii, knorr, fidea si o legatura de patrunjel.
Poate iti place si:
Ingrediente:
- carne de pui 500 g
- ceapa 60 g
- morcov 60 g
- telina 60 g
- orez 50 g
- ardei gras 100 g
- rosii proaspete sau in bulion 450 g
- o lingura de pasta de tomate
- o lingurita knorr
- fidea 150 g
- o legatura de patrunjel
Mod de preparare:
Puiul se curăţă, se spală, se porţionează şi se pune la fiert în apă rece. Se spumează şi se adaugă o linguriţă de Knorr.
Ceapa, morcovul şi ţelina se taie mărunt şi se adaugă la fiert în ciorbă. Se fierb bine, apoi se adaugă orezul şi ardeiul gras tăiat mărunt. După ce toate ingredientele sunt fierte, se adaugă roşiile decojite şi tăiate felii şi pasta de tomate diluată cu puţină supă.
Se continuă fierberea la foc mic încă 10 minute. Se adaugă fideaua. După gust – dacă se consideră necesar – se mai adaugă puţin borş. Se potriveşte gustul cu sare şi, înainte de servire, se adaugă pătrunjel verde tocat.
Ciorba de pui cu rosii si fidea
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ciorba de rosii cu fidea
- ciorba de pui cu rosii
- ciorba de pui cu fidea
De mult n-am mai facut o ciorba de pui cu rosii si fidea
Acum o fac si eu, dar eu o fac putin mai picanta!