Ciocolată albă cu fistic şi nuci

O reteta delicioasa de ciocolata alba cu fistic si nuci din: ciocolata alba, fistic, nuci si pastaie de vanilie.

Ingrediente:

• 350 g ciocolată albă
• 60 g fistic
• 50 g nuci
• 1 păstaie de vanilie

pentru decor:

• nuci
• fistic

Mod de preparare:

Topeşte ciocolata la bain-marie, la foc foarte mic. Toacă mare, cu cuţitul, nucile şi fisticul decojit şi pune-le în ciocolata topită, amestecând uşor.

Adaugă păstaia de vanilie, amestecă bine şi lasă compoziţia să se odih­nească câteva minute, pentru a se întrepă­trunde aromele.

Scoate păstaia de vanilie şi umple cu această compoziţie forme pentru bomboane, nivelând cu o spatulă.

Lasă-le să se răcească 1 oră în frigider, apoi scoate-le din forme. Le poţi decora cu bucăţele de nuci şi de fistic.

Ciocolată albă cu fistic şi nuci

Pofta buna!